• Kulinarischer Genuss im Hotel mit Halbpension Südtirol
  • Halbpension mit 5 Gang Menü im Hotel Vinschgau, Südtirol Burgaunerhof
  • Garniertes Fischfilet bei der Halbpension im Burgaunerhof Südtirol
  • Tolle Küchenkreation im Hotel mit Gourmet- Halbpension Südtirol, Burgaunerhof Martell
  • Gin Auswahl im Gourmet- Hotel Burgaunerhof, Martelltal, Südtirol
  • Whisky Verkostung der Destillerie Puni im Vinschgau, direkt im Genusshotel Burgaunerhof Martelltal
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Vacanze all’insegna del gusto in Val Venosta - Hotel Burgaunerhof

Zeit für mich im Hotel Burgaunerhof

Godersi una vacanza in hotel con mezza pensione

“Tempo per me” significa anche “Tempo per il gusto”. Ogni pasto nell’Hotel Burgaunerhof rappresenta un momento culminante della vostra vacanza che potete godervi senza alcun stress. La nostra cucina si basa su sostenibilità, regionalità, freschezza e qualità – così nascono creazioni raffinate per le quali vale la pena prendersi del tempo.

Liebevoller Service im Hotel Burgaunerhof Südtirol mit Halbpension

Ampio buffet di colazione con specialità fatte in casa

Il buongiorno si vede dal mattino. Perciò per noi è importante offrirvi dei piatti sani e nutrienti la mattina. Con il nostro ampio buffet di colazione con specialità dell’Alto Adige ogni giorno inizia in maniera perfetta. Fino a 10 diversi tipi di pane, marmellate e chutney fatti in casa, angolo cereali con noci, cereali e muesli, yogurt, dolci freschi, diversi tipi di tè e succhi fatti in casa – qui ogni vostro desiderio viene esaudito!

Frühstück am Tisch im Hotel Burgaunerhof
Lokale Alm-Käsesorten aus Südtirol
Hausgemachte Marmeladen und Produkte im Burgaunerhof
Gastgeberin Sonja Pircher im Genusshotel mit Halbpension Südtirol, Martell
Gastgeberin Sonja Pircher im Genusshotel Burgaunerhof

Sonja Pircher - proprietaria

“Lo dico sempre: le cose fatte in casa sono le più gustose! Offriamo numerosi prodotti artigianali, così i nostri ospiti possono portarsi a casa un pezzetto delle loro vacanze. Sciroppi, marmellate, chutney – mi diverto molto a preparare cose gustose con frutta e verdura locale.”

Mezza pensione buongustai nella sala da pranzo panoramica

Nell’Hotel Burgaunerhof ogni sera potete godervi un highlight culinario. Prodotti freschi e regionali trasformati in 5 raffinate portate offrono una conclusione perfetta per ogni giornata. Il nostro team di cucina unisce il meglio della cucina altoatesina con elementi della gastronomia italiana. Nascono aromi unici, che donano un carattere unico ad ogni pasto. L’ambiente confortevole a lume di candela nella nostra accogliente sala da pranzo panoramica con vista sulle montagne circostante è lo sfondo ideale per una bella serata.

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5 Gang Wahlmenü bei der Halbpension im Burgaunerhof
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Südtiroler Rotwein zum Abendessen
Kulinarischer Genuss im Hotel mit Halbpension Südtirol
Maishuhnbrust schonend gegart mit Beilagen
Sohn André Pircher

André Pircher - figlio

“Mangiare è allegria, mangiare è godimento. Vogliamo che i nostri ospiti si dedichino completamente a questo piacere dimenticando il tempo – in tutta tranquillità, lontani dallo stress della vita quotidiana.”

"Tempo per momenti speciali" nel nostro bar dell'hotel

In un’atmosfera accogliente il nostro bar dell’hotel rispecchia lo stile dell’Alto Adige: cosmopolita con particolare attenzione ai prodotti locali e tradizionali. Nel nostro menù delle bevande del Burgaunerhof troverete succhi di frutta fatti in casa e classiche bevande internazionali, oltre alle tradizionali grappe e distillati di frutta. Il padrone di casa, Günther Pircher, ha una passione per i distillati speciali dell’Alto Adige e dell’Italia ed è lieto di presentarvi i vari distillati pregiati.
Che sia aperitivo o digestivo, il nostro bar offre la bevanda giusta per ogni gusto. Il nostro consiglio per gli amanti del gin: il Gin Z44 dell’Alto Adige di Roner con acqua tonica mediterranea e guarnito con rametti di rosmarino fresco.

Passion Grappa und Destillate im Burgaunerhof
Hotelbar im Vinschgau - Hotel Burgaunerhof
Gin Tonic - Z44 aus Südtirol (Roner) mit Fever Tree

La nostra passione per il vino

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