Vinschgau - van wijnstok de gletscher
De Vinschgau, waarvan Latsch en het Martelltal deel uitmaken, is een van de meest bijzondere natuurgebieden van de Alpen. Verantwoordelijk daarvoor is het klimaat in het Alpengebied, dat zeer grote invloed heeft op de Vinschgau. In geografische zin is de Vinschgau het dal, dat het meest centraal in de Alpen ligt. In het Noorden liggen de tot 3700m hoge Ötztaler Alpen en in het Zuiden bereikt de Ortler een hoogte van 3905m.
U komt over de Reschenpas en U ziet de kerktoren in de Reschensee, een van de karakteristieke beelden van de Vinschgau. Laat U vertellen hoe het daartoe gekomen is. De Vinschgau is het dal in de Alpen met de geringste regenval en daardoor verheugen wij ons over vele dagen zon per jaar.
Voor alle jaargetijden kunnen wij U tips geven hoe U Uw vrije tijd kunt besteden. Informatie over gastronomie en wijn, maar ook wetenswaardigheden over de geschiedenis en de cultuur van het dal tussen Reschenpas en Meran.
Natuurlandschap op zijn mooist. Een onweerstaanbare uitnodiging aan allen, die helder van geest en vol vreugde zo’n zeldzame gebeurtenis willen beleven.
U zult het zien: in welke maand U ook maar Uw vakantie in de Vischgau in Südtirol doorbrengt, iedere dag opnieuw wachten U prachtige dorpen, een bijzondere bergwereld, oude tradities, inheemse specialiteiten en vriendelijke mensen.
Goeds uit de Vischgau
De Vischgau verwacht U met een paar bijzondere specialiteiten. Daar is de „Vischger Marille“ (Abrikoos) te noemen. Zoetzuur en sappig, volgens vele kenners de allerbeste. De echte „Vischger Paarl“ (Afb. 4), een kruidig rogge Fladenbrood, maakt ieder ontbijt en iedere broodmaaltijd (Brettjause) met Vinschger spek tot een bijzonder genoegen. En niet te vergeten de Marteller aardbeien en de Vinschger appelen.
U zult zich rondom gelukkig voelen.