Delizie culinarie
Svegliarsi – il sole splende – la colazione del Burgaunerhof ti aspetta....
Marmellate fruttate, succhi, fino a 10 qualitá di pane, cosí non puó mancare anche il Vinschger Paarl, (focaccia), prodotti di latte di ogni genere, diverse cose dal “Südtiroler Kaskastl”(formaggi), prosciutto e Speck dell’Alto Adige. Il tutto prodotto da persone che intendono il loro mestiere come hobby. L’angolo dei müsli e dei cereali vi lascia iniziare in forma l’avventura giornaliera.
Di ritorno dalle passeggiate, rilassatevi in giardino o sulla terrazza con un cappuccino ed uno strudel di mele, o delle fragole della Val Martello fresche col gelato e la panna.
Delizie serali per il palato del Burgaunerhof
In una suggestiva cornice al lume di candela, Vi attende un amorevole tavolo imbandito. Gustatevi il nostro menu a 4 portate, e prima le freschissime insalate ed i saporiti condimenti del buffet. O tipicamente italiano con un carpaccio leggero, aromatiche pastasciutte o appetitose specialitá sudtirolesi, anche di fragole, sono sicuramente gioia per il vostro palato.
Nei mesi estivi vi serviamo in giardino diverse specialitá alla griglia. Con le quali si abbinano una fresca “birra Forst” alla spina, oppure un nobile goccio della cantina dei vini. Il nostro assortimento è ricco di vini della Val Venosta e dell’Alto Adige, fino ai piú famosi vini italiani.
Qui vive l’uomo, qui ride l’anima.
Qui ci si rallegra gia´ per la sera successiva.